Due Cigni Hakucho Brotmesser

%

Vorbestellbar

69,30 €*

% 72,95 €* (5% gespart)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Momentan nicht lieferbar

Nur vorbestellbar, Liefertermin aktuell unbekannt

Stk

Artikelnummer: BK-03DC129

EAN: 4045011195501

Farbe:	Braun
Gesamtlänge (cm):	32.5
Gewicht (g):	140
Griffmaterial:	Olivenholz
Heftlänge (cm):	11.5
Klingenlänge (cm):	21
Klingenmaterial:	X50CrMoV15
Klingenstärke (mm):	2

Produktinformationen "Hakucho Brotmesser"

Die Hakucho-Serie trägt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl-Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgeführt, was den Zubereitungstechniken in der asiatischen Küche sehr entgegenkommt, aber auch in der europäischen Küche immer mehr Anklang findet. Als Klingenstahl kommt der bewährte X50CR15MoV zum Einsatz. Beachten Sie bitte, daß der asymmetrische Anschliff nur für Rechtshänder geeignet ist.

Hersteller "Due Cigni"